Brut, Niederösterreichischer Qualitätssekt, nach Champagnermethode versektet
Sorte: Welschriesling
Inhalt: 0,75l
Winzersekt Sphinx
€ 14,00Preis
Die Sphinx - das geheimnisvolle Wesen. Halb Gott, halb Löwe, befindet sich in sprudelnden Kreisen an vorderster Front! Ein unabdingbarer Fixstarter in unserem Sortiment.
Elegant-füllig im Duft, mit pikanter Säure. Dezent gewürzt mit Birne und etwas Zitrone. Zart spürbare Dosage, sehr feine Perlage und schönes trockenes Feeling.
Speisenempfehlung: Perfekt als Aperitif, passt ausgezeichnet zu Fisch und Krustentieren, Austern, Sushi und Garnelen.
Optimale Trinktemperatur: 8-12°C
Handlese im September 2022, Qualitätskontrolle durch Selektion, 3 Stunden Maischestandzeit, nach schonendem Pressvorgang folgt Vergärung im Stahltank auf Naturhefe, 4 Monate Lagerung auf der Feinhefe, erste Flaschenfüllung im März 2023.
