“Der Flamingo”
Sorte: Zweigelt
Inhalt: 0,75l
Rosé Flamingo 2023
Flamingos Steckbrief:
Es gibt 5 Arten. Alle Flamingos sind sehr gesellig und sie leben in Kolonien, die oft aus Tausenden bestehen. Sie sind tag- und nachtaktiv und haben ein sehr breites Nahrungsspektrum. Die verschiedenen Arten leben nebeneinander ohne Konkurrenten zu sein.Rosé Flamingo Steckbrief:
Er ist sehr gesellig und die Flaschen leben in großzahliger Kolonie. Dieser Wein kann Tag und Nacht getrunken werden und steht in keiner Konkurrenz zu allen anderen Weinen. Außerdem passt er zu einem sehr breiten Nahrungsspektrum. Jetzt wissen Sie, warum unser Rosé “Flamingo” heißt!Aus der Zweigelttraube zu einem lebenslustigen Pink gepresst, präsentiert sich der Rosé im Kleid der Farbe des Flamingo. Er beflügelt den Gaumen mit seinem erfrischenden Geschmack nach hellen Beeren, Wassermelone und Granatapfel. Gut gekühlt erfrischt und belebt er - ähnlich einem Sorbet - und macht Lust auf mehr!
Speiseempfehlung: passt zu einem sehr breiten Nahrungsspektrum, ist also universell einsetzbar. As you like it! Oder: All you can drink?
Optimale Trinktemperatur: 8-12°C
Trinkreife: 2023-2026
Handlese im September 2022, Qualitätskontrolle durch Selektion, 3 Stunden Maischestandzeit, nach schonendem Pressvorgang folgt Vergärung im Stahltank auf Naturhefe, 4 Monate Lagerung auf der Feinhefe, erste Flaschenfüllung im März 2023.
Alkohol: 13,5% vol
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 1,4 (trocken)
Unser Rosé Flamingo wird aus Zweigelttrauben gekeltert, welche aus verschiedenen Spitzen-Zweigelt-Lagen in Göttlesbrunn stammen. Die Weingärten wachsen vornehmlich auf nach Süden ausgerichteten Hängen mit lehmigem Schluff, Sand und Kies.
